Ramazan ayında beslenme saati sınırlanır fakat çeşitli besinler ile kısa sürede mide’ ye yüklenmemek gerekir. Yaklaşık 16-18 saat açlık ile oruç tutulacaktır, bu durumda oruç tutan bireylerin kan şekeri oldukça düşecektir, sahur yapılmadığı zaman bu değerler daha fazla düşüş gösterecektir. Mutlaka sağlıklı bir beslenme programı ile iftar, ara öğün ve sahur menüleri olmalıdır.
Beslenmede dikkat edilmesi gereken önemli noktalar;
*İftar saatinde mide’ye bir anda çok fazla yüklenmemek gerekir, bu durum hem ani tansiyon yükselmesine hem de kan şekerinde ani yükselmelere sebep olabilir.
*Vücut susuz kaldığı için sıvı alımına mutlaka dikkat edilmelidir
* iftardan sahur saatine kadar mutlaka ara öğün yapılmalı, meyve ve süt veya kuruyemiş tercih edilebilir
*Özellikle sahur yaparken, yağlı ve tuzlu besinlerden kaçınılmalıdır
*Tatlı tüketimi sütlü tatlılardan yana tercih edilmelidir
*Bol yağlı yemek ve abur cubur yerine daha çok sebzeli yemek ve meyvelere yer verilmeli
*Tüm öğünde yenilmesi gerekenler, tek bir öğüne sığdırılmamalı
*Yemekler yavaş yavaş ve sık sık yenilmeli
*İftar sonrasında yaklaşık 40 dakika egzersiz veya yürüyüş yapılmalı
*Mutlaka sahur yapılmalı
NOT: Unutulmamalıdır ki, Ramazan ayında oruç tutmak bir zayıflama yöntemi değildir.
ŞANLIURFA FİZYOHAYAT SAĞLIKLI YAŞAM MERKEZİ
BESLENME VE DİYETETİK POL.
DİYETİSYEN BERÇEM ÇINAR