Her bir detayı titizlikle tasarlanan 750 metrekarelik salon ve 480 metrekarelik mutfak alanına sahip olan Cumhuriyet tesislerindeki Gastronomi merkezinde, kentin yöresel yemekleri hazırlanacak.
Şanlıurfa'nın kültürel ve tarihî zenginliklerini mutfak kültürüyle birleştiren bu proje ile kent turizmine de önemli ölçüde katkı sağlanması planlanıyor.
Gastronomi dünyasına yeni bir soluk getirecek olan Cumhuriyet Gastronomi Merkezi yakında hizmete açılacak.