Endüstriyel mutfak malzemeleri Türkiye ağında düzenli mutfak anlayışı bulunmaktadır. Öncelikle işletmenin ne üzerine kurulu olacağı, hangi alanda hizmet vereceği planlanmalıdır. Sonrasında restoranın bulunduğu konuma göre müşteri potansiyeli belirlenmelidir ve yaş aralığı hesaplanmalıdır. Aynı zamanda mutfakta çalışacak olan şeflerin eğitim düzeyi de oldukça önem taşımaktadır. Çünkü düzenli olarak müşteri kazanmak isteniliyorsa bu ilk önce eğitimden başlamaktadır. Sonrasında döner sermayenin ve sermayenin durumuna bakılmaktadır. Müşterilerin yemekleri nasıl aldığı da diğer önemli konulardandır.
Önüne görsel şölenle mi geldiği veyahut kendilerinin mi yemeği aldığı önem taşımaktadır. Çünkü müşteri her zaman ilgiyi ve verdiği paranın karşılığını görmek ister. Yapılan araştırmalara göre mutfak kısmında daha serin bir yer elde etmek için kuzey cephesi kullanılır. Aynı zamanda gün ışığının olduğu tarafa da yemek masalarının koyulması psikolojik olarak olumlu etkiler bırakmaktadır. Çöplerin mutfaktan uzak olmasına, yemeklerle temas etmeyecek şekilde bir arasının olmasına oldukça önem verilmelidir. Çalışanların da bone takması ve eldivenle çalışması gerekmektedir. Bu hem denetim için gelecek olan kişiler açısından iyidir hem de müşterilerle herhangi bir sorun yaşamamaya vesile olur. Endüstriyel mutfak malzemeleri her konuda kusursuzluğa götürmeye çalışır ve en iyi müşteri performansını sağlar.